HOT ! オールカラー版 Coffee―コーヒー味覚管理の実際★書込無し ALL ABOUT COFFEE オールアバウトコーヒー・コーヒーのすべて

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本書は海外取材写真のみ百余点を収録。
世界一のコーヒー鑑定士、小室 博昭 氏が現地ブラジルから伝える衝撃のレポート。
これまでの誤っている常識を覆し、霜害、暴騰後のコーヒーの行方を示唆する本格的コーヒーの書である。
（商品説明より）柴田書店 昭和５２年３月10日　初版発行　小室 博昭 (著), 斎藤 武 【状態】 落丁・破れ・書込み・線引きはありません。
なお、中古品特有のかすかな黄ばみ・染みがある場合がありますが読むうえでは支障ありません。
(完全を希望する方、状態を気になさる方は購入をお控えください)　※帯あり　※ 詳細は写真でご確認下さい。
（光の具合で実物と色調の相違や写り込みなどがある場合があります。
【発送】 　 2日以内に発送いたします。
　雨に強い梱包材を使用します。
【その他】 　 品質には十分注意しておりますが、万一不具合等ございましたらご連絡下さい相談に応じます。
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